旺二姐的动作极快，
没等众人回过神，旺老大便是已经在一旁说明了起来。
“苍山特产的黑毛猪本身肉多体肥，
生命力极强，经得起以刀生割。
但若是厨子下手重了，
伤到了黑猪的经脉，黑毛猪就会很快死去。
因此这每一刀啊，
都对厨子的手艺要求很高，讲究的是快、准、狠。
一刀割下去，便要用滚烫的浓汤将那块伤口给烫熟，
这样一来，黑猪一时半会儿便死不了。
宾客们也可以一边看着黑猪挣扎蹦跳，一边吃下刚从它身上割下的新鲜猪肉了。”
说着，旺老大似是为了带头展示，
向着自己面前碗碟中的一片猪五花夹去，
碗碟中此时早已铺上了一层黑色的蘸料，
用筷子夹起黑猪肉，一蘸一拧便是可以直接入口。
蘸着浓酱的五花肉刚一入口，
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！